2016-12-21から1日間の記事一覧

年越蕎麦

年越蕎麦の始まりは19世紀初頭、大阪で定着したらしいんですね。 1年の締めくくりで細く長く生きるという願いが込められている、という説が最もポピュラーですね。他にも 金銀の細工職人が、細工したときに散った金銀の粉を回収するために、蕎麦団子を使った…